玛氏中国：可持续发展的关键，是让每一方都"共同受益"

10月17日国际消除贫困日，凤凰网行动者联盟2026公益盛典落地安徽六安霍山县。以“从扎根到成林”为约，这场持续11年的公益盛会致敬了长久坚守的行动力量，年度公益人物、项目、创意及企业/机构等荣誉当晚悉数揭晓。玛氏中国获颁年度十大公益企业/机构。

玛氏是一家拥有百年历史的家族企业，业务覆盖休闲食品、宠物护理产品与服务以及营养膳食。近年来今年，玛氏中国围绕可可、小麦、花生和鱼类等关键原料开展了一系列溯源项目，让公众看见一份产品背后产业链各方所付出的长期努力。

玛氏休闲食品中国区总裁冯刘在接受凤凰网公益专访时表示，气候变化、生物多样性和供应链韧性等议题正在深刻影响全球食品产业，作为一家家族企业，玛氏的自主性使其能够不局限于眼前得失，而是着眼几代人的长远未来去思考和投资。

冯刘介绍，对玛氏而言，可持续发展并非一个停留在理念的词汇，而是做生意的方式。玛氏主要通过三个层面将其落到实处：将可持续发展真正融入企业经营，全球加码投资27亿美元推进“一代人的可持续发展计划”，承诺到2050年实现全价值链净零排放，全球管理层40%的绩效指标与可持续发展目标、企业信誉等非业务指标直接挂钩；第二，将可持续发展落实到日常行动中，从原料、生产到包装推动改变，皇家宠物食品上海工厂获全球宠物行业首个“灯塔工厂”，玛氏休闲食品北京怀柔巧克力工厂和广州永和工厂分别荣获“国家级绿色工厂”，2025年玛氏全球已有超过67%的消费品包装设计为可重复使用、可回收或可堆肥；第三，用可量化的进展检验行动成效，玛氏《2025一代人的可持续发展报告》显示，对比2015年，玛氏全价值链温室气体绝对排放减少16.9%，同期业务规模增长约75%，说明业务增长与碳排放脱钩完全可以实现。

面对“见效慢”，冯刘坦言，玛氏作为家族企业能够用更长时间尺度判断价值。以高油酸花生项目为例，玛氏与张新友院士团队从2009年开启合作，直到2015年才成功培育出“豫花37号”，前后历时六年多。面对“协作难”，玛氏则通过“共同受益”的模式，让可持续行动本身也变得可持续。

冯刘认为，公益和社会责任确实意味着企业要投入，但企业无法独善其身，很多复杂议题无法依靠任何一方独立解决。“未来，玛氏希望通过原料溯源项目，将产品原产地与消费者连接起来，并与本土科研、产业、公益和媒体伙伴形成合力，共同推动可持续原料供应链实践获得更广泛关注和应用。”

以下是采访实录：

凤凰网公益：玛氏中国今年荣获凤凰网行动者联盟2026年度公益企业，你最想和大家分享玛氏近来在可持续发展上做的一件事是什么？

冯刘：当前，气候变化、生物多样性和供应链韧性等议题，正在深刻影响全球食品产业。作为一家家族企业，玛氏的自主性使我们能够不局限于眼前的得失，而是着眼于几代人的长远未来去思考和投资。

因此，在为全球消费者提供高品质的休闲食品、宠物护理产品与服务以及营养膳食的同时，我们始终关注重要原材料的可持续发展。最近，玛氏中国围绕可可、小麦、花生和鱼类这几大关键原料，开展了一系列溯源项目，我们希望借此机会，让更多公众能看见一份产品背后，产业链各方所付出的长期努力。例如：

在印尼，玛氏沿着“一颗可可豆的快乐使命”，让大家了解巧克力的源头以及我们为建立可持续可可生态系统所做的工作。

在中国的江苏、山东，皇家宠物食品从土地入手，展示如何通过再生农业实践，以健康的土壤孕育出宠物食品需要的高品质小麦。

在华北平原花生产区，我们则展现了一颗好花生如何成为消费者喜爱的产品，以及玛氏在背后为支持中国高品质花生产业所做的努力。

我们还追溯到美国渔港，让大家看到冠军宠物食品旗下的原始猎食渴望品牌使用的北大西洋野生鱼是如何在负责任采购的原则下，兼顾品质与海洋生态保护的。

凤凰网公益：做可持续发展很容易被说成一个“大词”。在你看来，玛氏日常做的哪些具体行动，最能说明这件事不是口号？

冯刘：对玛氏而言，可持续发展并非一个停留在理念的词汇，而是我们做生意的方式。我们认为，生意增长和可持续发展必须两手抓、两手都要硬。我们主要通过三个层面将它落到实处：

第一，将可持续发展真正融入企业经营。我们把可持续发展目标纳入业务规划和投资决策，例如，我们在全球加码投资27亿美元推进“一代人的可持续发展计划”，并承诺到2050年实现全价值链的净零排放。更关键的是，玛氏全球管理层40%的绩效指标，是与可持续发展目标、企业信誉等非业务指标直接挂钩的。

第二，将可持续发展落实到日常行动中。从原料、生产到包装，我们都在推动改变。原料端包括刚才提到的再生农业、世代可可和高油酸花生等项目；生产端，皇家宠物食品上海工厂2026年获全球宠物行业首个“灯塔工厂”、玛氏休闲食品的北京怀柔巧克力工厂和广州永和工厂也分别荣获“国家级绿色工厂”；包装端，从减少不必要的包装、改进包装设计和增加再生材料使用入手，推动资源循环利用。2025年，玛氏全球已有超过67%的消费品包装设计为可重复使用、可回收或可堆肥。

第三，用可量化的进展来检验行动成效。我们通过年度报告来追踪进展。比如《2025一代人的可持续发展报告》就显示，对比2015年，玛氏全价值链的温室气体绝对排放减少了16.9%，而同期业务规模增长了约75%，这说明业务增长与碳排放脱钩是完全可以实现的。

凤凰网公益：玛氏做了很多工作，从田间的花生、小麦，到消费者手中的产品，这中间有很多人参与。玛氏怎么让农户、科研机构和产业伙伴愿意坐到一张桌子上，一起把一件事做下去？

冯刘：这背后是我们一直信奉的“五大原则”之一——“互惠”。我们坚信，可以分享的利益才会持久。花生项目就是一个很典型的例子。过去，国内花生品种的耐储性和品质稳定性是个普遍痛点。在这个问题上，科研机构、农户和玛氏的需求其实是一致的：科研人员想攻关新品种，农户想增产增收，而我们希望能用上更优质的本土原料。

因此，玛氏的角色就是发挥自身优势，把各方“链接”起来：

我们向以张新友院士团队为代表的科研伙伴提出具体的商业化需求，在育种早期就引入市场视角。

我们与农技推广伙伴合作，对新品种的收购价格和回收量作出约定，帮助农户降低尝试新品种的顾虑。

当“豫花37号”的产量和经济效益得到验证后，农户因获得实际收益而建立起信心，也就更愿意持续种植。

在这个过程中，科研有成果、农户有收益、企业有保障，每一方都获得了自己想要的，合作自然就能长久。

在小麦原料上，玛氏也是同样遵循着互惠原则。皇家宠物食品携手中国农业大学、宜兴市中谷粮油有限公司和先正达集团中国等伙伴，推广以“养土”为核心的再生农业实践，从江苏盐城拓展至山东、河北等主产区。项目并不只关注土壤健康，也兼顾农户生产效益。只有农户愿意长期参与、土地能够持续改善、产业伙伴发挥专业能力，再生农业实践才能真正形成一个可以长期运转的可持续生态。

凤凰网公益：做这类长期项目，难免会遇到效果不那么快、协作也不那么容易的时候。玛氏为什么还是决定继续做下去？

冯刘：因为面对气候变化、粮食安全这些全球性挑战，可持续发展已经成为企业存续的“必答题”，需要我们投入长期的实际行动，而非一时之计。

面对“见效慢”，我们作为一家家族企业，能够用更长的时间尺度来判断价值，持续投入那些需要时间才能显现成效的工作。比如高油酸花生项目，我们和张新友院士团队从2009年开启合作，直到2015年才成功培育出“豫花37号”，前后历时六年多。这种耐心，源于我们不局限于短期季度性财务考量的企业文化。

面对“协作难”，我们则通过“共同受益”的模式，让可持续行动本身也变得“可持续”。我们不希望只是单纯地向合作伙伴提出更高要求，而是通过资金、技术和激励，帮助他们共同转型。当农户看见收益，推广伙伴获得采购支持，企业获得高品质原料，这种互惠关系就为合作提供了最坚实的现实基础。

凤凰网公益：很多人把公益理解为“付出”，但你觉得公益为企业带来的最大改变是什么？

冯刘：公益和社会责任确实意味着企业要投入，但我们同样深刻地认识到，企业无法独善其身，很多复杂的议题无法依靠任何一方独立解决。这些行动为我们带来的一个重要变化是“连接”——它让我们与农户、社区、科研伙伴等各方，从单一的商业关系，走向了基于长期目标、信任和互惠的价值共同体。

对玛氏而言，始终不变的是对长期主义的坚持。我们相信“今日之行，明日之兴”，玛氏家族每年将90%的利润重新投入到业务中，就是为了支持业务的长远发展，并致力于构建一个更美好的明天。无论是推动牛奶、薄荷等更多原料供应链的可持续实践，还是启动“玛氏影响力基金”支持社区发展，亦或是推广“负责任养宠”及“带宠去医院”等项目，我们都相信，仅仅关注财务业绩的商业模式是不可持续的，商业应该成为推动社会向善的一股力量。

凤凰网公益：今天盛典聚集了公益组织、企业、媒体和许多行动者。接下来，你最希望和大家一起推动哪个领域的具体的事？

冯刘：今年，我们通过原料溯源项目，将产品的原产地与消费者连接了起来。我们希望以此为起点，与本土的科研、产业、公益和媒体伙伴形成合力，共同推动可持续原料供应链的实践获得更广泛的关注和应用。

在产业端，我们希望分享玛氏的项目经验和全球资源，为更多企业和生产者提供参考，也向本土伙伴学习，共同探索兼顾环境价值与生产效益的方法。在消费端，我们希望能继续与各方合作，让负责任的采购更透明，让消费者在选择产品时，能更好地理解可持续原料的价值，以及他们的选择对生产者和环境的积极意义。

我们期待和全价值链的伙伴促成更多围绕实际问题的交流与合作，为可持续原料供应链积累更长久的支持，为几代人与宠物的美好未来，贡献更广泛、更持久的改变。