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"牛仔裤毁灭地球"争议有望洗白?|90后小伙用垃圾做衣裳轰动香港


来源:金蜜蜂

"牛仔裤毁灭地球"争议有望洗白?|90后小伙用垃圾做衣裳轰动香港

洋葱皮、烂菜叶、扭曲的萝卜、水果皮……

当你看到这些“垃圾”的时候,

内心是否心如止水,毫无波澜?

假如你知道:

它们占粮食总量30%、

全是被浪费掉的食物

而过去一年中

却有1.08亿人饱受饥饿

这个数字每时每刻仍在增长

它们产生的二氧化碳

相当于全球温室气体排放总量的8%

是造成一个又一个酷暑的元凶之一

它们在现有垃圾运转中

不仅污染收集容器

也会出现跑冒、滴漏

分分钟产生腐烂的滋生危害物

造成臭气污染、土壤污染,甚至水污染

现在再回头看看“垃圾”,是否触目惊心,五味杂陈?

就是这样一个生活中的小问题,就与联合国可持续发展议程2030当中的4到5个目标(消除饥饿、水的可持续利用、气候保护、生物多样性、水资源管理等)息息相关。

正如“SDG先锋派”的开栏语所言,面对世界难题,不能总是希望别人来改变世界,每个人都能通过自己的力量;面对未来挑战,也不是只能仰仗大人物、大企业的贡献,每个人用自己的方式来为可持续的未来做点什么。

为了保护我们的母亲,我们的地球,我们每个人能做些什么呢?

对这个小问题,香港小伙子Eric已经行动起来。在过去7年里,他把总共6吨的厨房垃圾变成了美丽的天然染料,掀起了一场染料革命,不仅改变了人们厨余垃圾的命运,同时还刷新了涂染领域对于染料来源的认识。

这场最初看起来并不起眼的小改变,不仅赢得了很多地区很多人的点赞,同时还有可能一改印染行业高污染的制作流程和外界认识。就比如饱受外界诟病、会“毁灭地球”的牛仔裤,会由此成功洗白争议吗?现在至少答案会更加肯定的多。

今天的文字首先要从2010年某天的一段经历开始:

Eric在参加一个回收婚宴剩余食物的活动时,

突然想起在一本书上看到过,

厨房垃圾能变成染料,

立马来了灵感。

“假如我把厨余变成染料,

不仅避免了浪费和环境污染,

还能让它们物尽其用,

这岂不是两全其美!”

于是Eric和小伙伴儿就常常去菜市场

捡一堆烂菜叶子、快要腐烂的水果

这一捡就是6吨

它们从丑陋外表下绽放出了美丽灵魂

用紫薯染的紫

菜头染的红

最终它们变成了令世人震惊的艺术和时尚作品

跟着Eric走到了德国、英国、日本,

台湾、新加坡、意大利……

让全世界的人都关注、甚至参与到这个事业当中

Eric给自己取了个名字

——食物设计师

7年里,食物设计师只做了两件事

一是坚持——

坚持原料一定是垃圾

有的来自垃圾堆,

有的来自餐厅厨余

比如黄色来自于洋葱皮

还有咖喱、姜皮和金盏花

姜皮和金盏花、洋葱皮是从垃圾堆翻找来的

咖喱则是茶餐厅用剩下的

坚持战胜失败

基础的颜色配方制作

就经历了千余次的失败

就花了将近一年的时间

二是学习——

染布是一门技术活

常见的化学染布技术已然很难

而做出纯天然无污染的染布

对工艺的要求更高也更难

为此,

Eric专门飞到日本奈良的染布坊学习。

借助各种工具,“扎染”“板染”

染出了绚烂的作品

用紫薯片染制日本服饰“甚平”

在浸透的衣服上放上圆木板,

用夹子紧紧夹住。

当圆木板被取下来的时候

没被染料浸染的部分,

就变成了白色圆圈。

一件紫色的“甚平”,

就在晾衣架上飘扬啦。

也许只是菜头、菜尾

菜头菜尾蘸上染料直接往布上一压,

一朵鲜花便在手中绽放

为了令染出来的布更有故事,

Eric他们会在染布时加入设计元素

把水磨石地砖、通花铁闸的花纹印在布上

他称自己的工作室为:

染乐工坊Dyelicious

告诉人们,卖相丑陋的畸形蔬果,

不仅可以吃,

还可以作为染料,

找到自己的价值。

除了扎染,Eric还和一帮90后推出了“歪果计划”

专门组织了一场活动,

把一批歪果胡萝卜制作成渍物,

就连大学教授都参与进来,办讲座,

分析不同歪果的成因,消除人们对歪果的误解。

让丑陋的“垃圾”变幻成美丽的衣衫

让越来越多的人们珍惜食物、拒绝浪费

为了这个目标,Eric要一直坚持下去……

你愿意成为其中的一员吗?  

征集提示

欢迎更多参与SDGs各方代表及个人,来这里分享你们的故事和实践;

投稿邮箱: juan.du@wtoguide.net

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